第172话 神明的领域

　　在看到豆瓣下锅之前，久我照纪不敢肯定郑轲会做什么料理，因为里脊肉是一种大众食材，能做的料理实在太多了。

　　但是，随着郑轲继续烹饪料理，“水煮牛肉”的名字也浮现出在了久我照纪的脑海中。

　　难道郑轲真的要用这道传统川菜，去挑战司瑛士？

　　久我照纪真的越来越看不懂郑轲了，如果使用像鲍鱼那样的食材，他还能理解，但如果是水煮牛肉……他真的不看好。

　　渐渐地，空气中弥漫着一股麻辣的味道，刺激的气味让现场的观众不断揉着鼻子。

　　“阿嚏……”薙切仙左卫门终于没忍住，连连打了两个喷嚏，从袖筒掏出一个手帕，擦了擦鼻子。

　　“父亲大人，您怎么样？”薙切宗卫连忙问道。

　　“没什么，突然有些受不了辣椒的刺激了。”薙切仙左卫门轻咳一声，说道。

　　“这个郑轲，没想到竟然做了一道川菜……”堂岛银摇了摇头，如果这道川菜没有新意，可能会给他们三个人留下极差的印象。

　　他们三个无一不是料理中的好手，没有特点的料理，没办法得到他们的认可。

　　郑轲……该不会是自暴自弃了吧？否则，也不会做出这么一道没有新意的料理，哪怕是口袋豆腐，也要比这道料理，好上许多。

　　这个想法，同时浮现在三个人的心头。

　　与大麻大辣的川菜不同，司瑛士的料理看起来却相当平静，他从锅中取出熬煮了一段时间的龙虾，被熬煮通红的龙虾，散发着鲜亮的色泽。

　　司瑛士拿起厨刀，轻轻破开龙虾的尾部，小心翼翼的取出尾部的虾肉，那种谨慎细微的样子，就像一名被倾诉者，仔细聆听着发自龙虾内心深处的声音。

　　“不会痛，轻轻地……我会轻轻的触摸你的伤口……让你极度舒适，忘记周围的一切，所以……请成为一道鲜美的食物吧？”

　　“是Medallions（圆形肉）！”

　　“竟然把龙虾尾部的肉，整体取出来！”

　　“而且动作是那么的自然……浓郁肉汁，浸透在虾肉里，那种诱人的色泽，真的让人无法抗拒呀！”

　　周围人的尖叫声没有对司瑛士造成任何影响，他依然继续安静烹饪料理。

　　奶油放入锅中，然后在放入洋葱丁、口蘑片，反复翻炒之后，浓郁的香味渐渐溢出，再倒入奶油、黑胡椒粉细碎、雪利酒等等调料，再把切成丁状的龙虾肉放入锅中……

　　鲜美的龙虾肉与汁液慢慢熬煮，香浓的味道很快遍及整个月天之间。

　　“好香呀……”

　　“明明还没有入口，但是这股……这股浓郁的香味……已经充满了身体。”

　　“在美食的面前……我根本无从抵抗。”

　　小林龙胆的眉头微微皱起，脸上的微笑也收了起来，双眼盯着司瑛士。

　　她看得出，司瑛士是以一种非常认真的状态处理这场比赛，以至于激起了观众对美食的共鸣。

　　但是，司瑛士……你为什么要做到这一步？难道要击败郑轲，必须要如此认真吗？

　　但是，作为一个以及触碰到美食神明所掌管领地的厨师……司瑛士就是是不是有点小题大做？

　　因为距离休息室与赛场之间的距离较远，所以味道对其他十杰的冲击，并不是太严重，但他们依然情形，他们的对手不是司瑛士。这种对料理的掌控力，根本不是普通人能够抵御的。

　　所以，作为司瑛士的对手，郑轲的处境，也应该非常艰难吧？

　　纪之国宁宁、小林龙胆等人的视线对准了郑轲，却惊诧的发现郑轲正在有条不紊地进行烹饪。

　　炒锅中，已经是红色的海洋，呛鼻的辣味依然正在不断地向外冒出。

　　“为什么？”

　　为什么郑轲会不受影响？按照常理，他所收到影响应该是最大的。

　　“难道……不会是那个吧？”纪之国宁宁恍然大悟。

　　此刻的郑轲，又仿佛变成了昨夜之前的郑轲，他的视野中，只剩下眼前的食材，以及对料理极致的专注。食材所具有的强大穿透力，将会在这道料理，彻底地释放出来！

　　神明的领域，也终于遇到了对手。

　　鲜红的辣椒散发着诱人的色泽、不少的观众看着郑轲的料理，艰难地咽下了唾液。

　　郑轲根本不在意别人的看法，就如同纪之国宁宁所猜测的那样，郑轲再次进入了专注。只是这一次，并不是全部沉浸在“专注”的境界里，而是在两种状态下切换。

　　既然是川菜，辣椒与花椒必须要有足够的穿透力，否则也不会，川菜的特点也就无从谈起。

　　郑轲把豆芽、莴笋以及蘑菇在油锅中稍微炒了一下，立刻将这些蔬菜装盘。

　　“两边的料理都很好吃……”

　　“是啊，明明才吃过没多久，但是肚子却已经饿了。”

　　“真希望这场比赛快点结束，要不然，我估计会在这里饿死……”

　　司瑛士将翻炒之后的虾肉，装入虾壳之中，然后往虾壳撒上起司粉，放入烤箱中。

　　“郑轲……”司瑛士轻声地喊了一声，却发现郑轲依然在专心致志地做着他的料理。

　　“郑轲！”司瑛士大声地喊了一声。

　　“嗯？”郑轲像是被叫醒了一样，抬头看着司瑛士，一脸迷茫。

　　“郑轲……”司瑛士放缓了语速，“太好了，能与在这里，和你进行一场比试，我有种预感，这一局的胜者，将会在这个比赛里，走得很远。”

　　“是吗？或许吧……但是，这场比赛对我来说，也是蛮重要的。我……还是想向自己证明。”郑轲翻炒着锅中的牛肉。

　　“证明？”司瑛士微微一愣，没有听懂郑轲的话。

　　“是的，我想证明一下，我理想中的料理，究竟能达到什么样的程度。所以，司学长，我也要感谢你，让我有机会验证我的料理。”郑轲眯起了眼睛，露出了发自内心的笑容。

　　“既然这样，我也不会手下留情……这场胜者，会是我。”司瑛士坚定地说道。

　　烤箱终于打开，司瑛士从中取出龙虾，再用萝卜丝、黄瓜丝、韭菜花进行装点。

　　“总帅大人，我的料理已经做好了！”司瑛士举起了手。

　　薙切仙左卫门微微点头。

　　现场立刻安静了下来，全部目送司瑛士走上评委席。

　　“哦。这道料理是……”薙切仙左卫门看了一眼面前的料理，好奇地问道。

　　“焗烤龙虾。”司瑛士用平稳的声音说道。

　　白色的蒸气不断上扬，飘进了薙切仙左卫门的鼻孔中，老头立刻眼前一亮。

　　这份恬静和安然，如果不坐在这道料理的面前，旁人根本无法体会。


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