第16章 竞争
那五亩青菜在村里人眼中也是人人夸的。之前觉得是乔曼曼胡闹,结果看这些各种各样的青菜长势。
大家都纷纷夸赞乔曼曼会种菜。
“也不知道怎么回事,曼曼一个大学生比我种地那么多年的庄稼汉还好。”
“是啊,这黄瓜这萝卜长得就让人稀罕。”
“我这么多年还真没看到长得那么好的青菜。”
赵威最近也是急疯了,自从他联系上乔曼曼以后,乔曼曼菜园里多余的青菜都让赵威包了。
饭店里面客人的反响相当的好,但是菜园的青菜长得再快也是需要时间的,架不住赵威他们饭店的需求量高。
听说乔曼曼要种五亩地的青菜,赵威是举双手双脚赞成。乔曼曼说五亩地的青菜也成熟了的时候赵威就带着一个小弟开着饭店的采购车就往乔木湾方向赶。
回来的时候是满载而归,饭店再也不用限购了。之前青菜的量没那么大总是限购,被客人说了好多次。
“许大厨,我这回带来的可是满满一车青菜,这回你就不用限购了。”赵威急忙向大厨邀功。
“不错不错,还有黄瓜和萝卜,我来做几道拿手菜。”大厨看着搬进厨房的青菜眼睛笑得都成了一条缝。
此时正是成华大饭店的饭点,陆陆续续有客人入座。
“听说今天青菜不限购啦,那我们还能多点几盘,之前吃不够啊。”
“那不是,之前老说限购,还排队等号,给我气的呀!”
两人老饕讨论着今天成华大饭店的改变,他们是前段时间发现成华大饭店的青菜的,本来店员给他们推荐的时候两人还瞧不上呢,68一份的青菜,谁点谁是大怨种。
但是两人又好奇68一份的青菜有什么特别的。那青菜一上桌,两人一入口就被征服了,正想要加一份却被告知一桌最多只能上一份。
气得两人后面每次来成华大饭店都是分桌来坐的。
今天终于可以坐一起了,品尝美食讨论美食就是他们最快乐的事情。
成华大饭店的后厨今天忙疯了,清炒菜心、手拍黄瓜、萝卜炖排骨、清炒萝卜丝都炒得厨师快冒烟了。
服务员也是一个菜接一个菜地给客人们续上。
经理看着这热火朝天的场面激动不已。
发了啊!发了啊!成华大饭店总算是翻身了。
成华大饭店算是本地老牌的饭店之一,这些年积累了很多老顾客,但是这也因此失去了年轻客人。
这几年对面有一家高档时尚的餐厅把他们的客源也吸引了过去。
如果成华大饭店不改革出新,在这些高档餐厅面前也只有死路一条。
乔曼曼家的青菜让成华大饭店看到了希望。
最近成华大饭店一直是爆满状态,而对面的爱丽丝餐厅则显得有些冷清了。
为了搞清楚成华大饭店最近在做什么新品,采购主管黄雷特地去成华大饭店订了一个位。
刚进门就被眼尖的服务员发现了报告给了经理,今天刚把货送过来的赵威也发现了黄雷。
直接上前去打了招呼:“哎呦,这不是黄总管吗?怎么今天有空来我们这小饭店吃饭了?”
黄雷脸色有些尴尬,他们爱丽丝餐厅一直就看不上成华饭店,他们觉得成华饭店就是上世纪的产物,跟不上时代的东西迟早要被淘汰。
所以黄雷在赵威面前一直都是很有优越感的,但是今天是自己主动送上门的。
没办法,如果搞不清楚成华饭店用了什么东西起死回生的话,他们爱丽诗餐厅也撑不了多久,最近的客人都跑到成华饭店来了。
更有一些年轻的客人吃过成华饭店的东西以后再去爱丽丝餐厅就嫌弃爱丽丝餐厅的青菜味同嚼蜡。
这让爱丽丝餐厅感觉到了危机。
黄雷这时候也重新摆好了笑脸:“我这不是听说最近你们这出了什么天价青菜吗?就想着过来尝尝天价青菜是什么味的。”
“你尝吧,这个现在确实是很火爆的,那我就不打扰你了。”说完赵威就离开了。
“老大,他现在也太嚣张了吧。”黄雷旁边的小弟说道。
“现在人家是有嚣张的资本,我们以前不也很嚣张吗?”黄雷说完叫服务员上最近几道比较火的菜。
看着面前的萝卜排骨、手拍黄瓜、清炒菜心,两人都有些傻眼。
难道这就是赵威嚣张的秘密?这也太寒碜了吧。
两人夹起面前的青菜送入口中后两人惊奇地对上双眼,心中的疑惑也被解开了。
这青菜也太美味了吧。很像小时候吃的青菜,菜有菜味,加上成华饭店大厨的烹饪,这味道真是绝了!
说完两人就风卷残云般解决了面前的几道菜,一旁的服务员也早就习惯了这样的场景。
自从有了这青菜以后饭店的工作量也打了很多,不过没关系。主管给她们都加了不少工资。
而且最近她们的工作餐也能吃到这个青菜了,她也了解了这些客人到底在疯狂追捧的美食是什么味道的。
黄雷吃完了以后又重新点了这几道菜打包回了爱丽丝餐厅。
爱丽丝餐厅的主厨是一个外国人,餐厅主打的就是创意中餐,黄雷直接把打包回来的这几个青菜一一摆到了餐桌面前让几位厨师们试吃。
本来议论纷纷的厨师们也在入口的一瞬间噤了声。
主厨威尔逊瞪大了双眼,接着又试了几个菜,太美味了。
等着几个菜都被吃完的时候主厨这时候也平静了下来。
语重心长地对黄雷说:“你们这个青菜食材很棒,你一定要把这个食材买回来。”
本来就头疼的黄雷更加头疼了,看来他得一直盯着赵威才行。
盯了赵威两天之后终于有了动静,赵威今天要去乔曼曼家买新的食材了。一般都是两天去一次乔曼曼家,但是上次拿的食材比较多,所以今天才过去。
赵威他们的采购车出发的时候黄雷的车也跟着出发,而此时心情还不错的赵威还没意识到自己带了一个小尾巴。
到了乔曼曼家的时候才发现黄雷,这时的赵威真的是追悔莫及啊。
然而乔曼曼对于这样的竞争喜闻乐见,有竞争自己的菜才能卖上价啊,不然一家独大对乔曼曼的后续发展相当不利。
(本章完)
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